どもっ(^^♪
mecchiです☆
甘酒買って失敗
健康のために甘酒をよく買うわたし。
先日買ったことのないメーカーのを買ったんですね。
（ちと冒険しました。）
それが薄甘くてサラッとし過ぎてて、飲んでて「なに飲んでんだ？」って感じなんですよ(´･_･`)
なんとも特徴のない味でして、とにかく飲んでて辛い！（笑）
わたし結構なんでもいける口なんですけどね、これはほんとダメでしたね・・。
甘酒は濃厚で、ザラっとしたのが好きみたいです。
メーカーによって、こんなに違うんですね(;´Д`A ```
甘酒クランベリー食パンに使用
とゆうわけで勿体ないので何かにいかせないかと考え・・・。
ホームベーカリーで食パンにしちゃえ！と・・(*´ω`*)
（困った時の食パン頼みーーw）
とゆうわけで、甘酒クランベリー食パンの完成です☆
どーーーん
材料（一斤用）
・強力粉250グラム
・砂糖20グラム
・塩4グラム
・バター（もしくはマーガリン）25グラム
・甘酒190グラム(アルコールなし)
・ドライイースト小さじ1
・乾燥クランベリー（レーズンなどでも可）好きなだけ
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作り方
①乾燥クランベリー以外の材料をＨＢに入れ、食パンコース（焼き目はうすめ）でスタートボタンを押す。
②材料投入のブザーが鳴ったらクランベリーを入れる。
※我が家はsirocaのSHB-512を使用しています。
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作ってみた感想
通常焼く食パンより、もっちもちのふっわふわで焼きあがりましたよ。
食べても、もちっ♡ふわーで甘くておいしかったです(*´ω`*)
焼きあがった後は甘酒の香りがぷーんとするので、こりゃ味もするのかな？と思ったんですが(; ･`д･´)、実際食べると甘酒の味はしませんでした。
これね、クランベリー無しでも全然イケると思いますよ。
アルコールゼロの甘酒を使用したので、子供にも食べてほしくて、でももし甘酒の味がしたら食べてくれないかも・・と思ったので(;''∀'')、保険かけて（笑）クランべりーも足したんです♡
食べてて甘酒の味はしないし、クランベリーの酸味とパンの甘味がばっちりでした。
子供もよく食べてくれましたよ♬
余った甘酒があったら、もちもち甘酒パン、オススメです♡
まとめ
「あ、あの食材余ってる、どうしよう・・無駄にしたくないし・・」で試行錯誤して、食材を使い切る。
これ、とっても満足です( ◠‿◠ ) ←本人的に
食材の使いきりに限らず、日常のちょっとしたことでも、自分が満足できることが、日々の豊かさにつながるのかなあと思います。
では、またー^^
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