どうもー 8(*^^*)8
毎日なんやかんやと
慌ただしく過ごしております。
いや~
それにしても蒸し暑い。
カラッと晴れればなっかなかの暑さ。
曇ればまぁ快適なんだけど。
でもこの頃晴れてても
どこか湿度を感じる。
梅雨の気配バリバリの
こちら福岡。。。(。▰´▵`▰。)
梅雨入りしたら
あじさいの色の変化を楽しんで
部屋から雨の景色でも眺めよう。
雨の街並みって
静かで
しっとりしてて
なんか落ち着く。
コーヒー片手に読書でもして
梅雨ならではの楽しさを(´-`).。oO
湿気でジトジトは苦手だけど
雨のパラパラと降る
あの静かな音は好きだ(*´-`)
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
余ったきなこラテスティックで食パンを焼く
先日戸棚の整理をしていたら▪▪▪
もう飲まなくなったこちらが出てきた。
きなこもち風味きなこラテ。
美味しかったんだけど
わたしには甘すぎて(;´Д`)
娘も飲まないし。
そうだ!
これを使ってなにかを作ってみよう!
.゚+.(・∀・)゚+.゚
調理の神様が降りてきた。
よし!思い立ったら行動。
何を作るか考えた末
きなこラテ食パンを作ることにした💡
きなこラテ食パンのレシピ
◎きなこラテ食パン◎
材料(1斤分)
水▪▪▪210ml
強力粉▪▪▪250g
砂糖▪▪▪20g(我が家はきび砂糖使用)
きなこもち風味きなこラテスティック▪▪▪2スティック(1スティック内容量13g)
塩▪▪▪4g
スキムミルク▪▪▪6g
バター▪▪▪15g
ドライイースト▪▪▪3g
以上を上から順に
ホームベーカリーに入れていく。
(通常の食パンを焼く方法で。)
スティック自体が
すでに甘いので
きび砂糖は少なめにいれてみた。
そして食パンコースで焼く。
おすすめのホームベーカリー!!
ちなみに我が家のホームベーカリーは
sirocaのSHB-512を使用。
yahooショッピングで8980円で購入!!
この値段で焼きたてパンがずっと食べれる
と思うとかなりお買い得だったと思います!
おすすめです。
ただ一つだけ欠点が。欠点というか
パンを作る工程で仕方のないことと思いますが
パンをこねる音がわりと大きい。
同じ部屋や隣の部屋で朝に食べるパンを
作るとなると音が気になり眠れない可能性もありそう。
個人差はあると思いますが私の場合
隣の部屋のもう一つ隣の部屋で作ると
ほどんど気になりません。
購入時の参考になるとうれしいです。
きなこラテ食パンのできあがり!!
仕上がり時間は4時間15分ほど(*^^*)。
出来上がるころ
部屋中がきなこの良い香り(*´-`)。
できたーー♪
切ったら猫耳みたくなった、
愛らしいきなこラテ食パン(^_^)。
お色もうっすら黄金色。
お味のほうは▪▪▪
優しい甘さで
きなこの風味が
口のなかにふわっと広がる(* ´ ▽ ` *)。
きなこラテ食パンの完成✨。
特に焼きたては
ふわっふわでおいしい。
素朴な優しい甘さのきなこ味。
子供たちも
「おいしーい♡」とよく食べてくれた。
余ったスティックが
活用できてよかった(^^♪。
余ってる違う味のスティックでも
またチャレンジしてみようかな。
色々楽しめそう( ^)o(^ )