mecchiのほのぼの生活

福岡県に暮らしている主婦が、お出かけ、体にいいこと、感動したことなど毎日のちょっとした出来事を書いています💕

きなこラテスティックを使い食パンを作ってみた。

どうもー 8(*^^*)8


毎日なんやかんやと
慌ただしく過ごしております。


いや~
それにしても蒸し暑い。


カラッと晴れればなっかなかの暑さ。
曇ればまぁ快適なんだけど。



でもこの頃晴れてても
どこか湿度を感じる。



梅雨の気配バリバリの
こちら福岡。。。(。▰´▵`▰。)



梅雨入りしたら
あじさいの色の変化を楽しんで
部屋から雨の景色でも眺めよう。


雨の街並みって
静かで
しっとりしてて
なんか落ち着く。


コーヒー片手に読書でもして
梅雨ならではの楽しさを(´-`).。oO



湿気でジトジトは苦手だけど
雨のパラパラと降る
あの静かな音は好きだ(*´-`)




☆ ☆ ☆ ☆ ☆

余ったきなこラテスティックで食パンを焼く


先日戸棚の整理をしていたら▪▪▪



もう飲まなくなったこちらが出てきた。

きなこラテ


きなこもち風味きなこラテ。




美味しかったんだけど
わたしには甘すぎて(;´Д`)



娘も飲まないし。




そうだ!
これを使ってなにかを作ってみよう!
.゚+.(・∀・)゚+.゚




調理の神様が降りてきた。
よし!思い立ったら行動。



何を作るか考えた末
きなこラテ食パンを作ることにした💡


きなこラテ食パンのレシピ


◎きなこラテ食パン◎


材料(1斤分)

水▪▪▪210ml
強力粉▪▪▪250g
砂糖▪▪▪20g(我が家はきび砂糖使用)
きなこもち風味きなこラテスティック▪▪▪2スティック(1スティック内容量13g)
塩▪▪▪4g
スキムミルク▪▪▪6g
バター▪▪▪15g
ドライイースト▪▪▪3g



以上を上から順に
ホームベーカリーに入れていく。
(通常の食パンを焼く方法で。)


スティック自体が
すでに甘いので
きび砂糖は少なめにいれてみた。


そして食パンコースで焼く。

おすすめのホームベーカリー!!

ちなみに我が家のホームベーカリーは
sirocaのSHB-512を使用。

yahooショッピングで8980円で購入!!
この値段で焼きたてパンがずっと食べれる
と思うとかなりお買い得だったと思います!
おすすめです。

ただ一つだけ欠点が。欠点というか
パンを作る工程で仕方のないことと思いますが
パンをこねる音がわりと大きい。

同じ部屋や隣の部屋で朝に食べるパンを
作るとなると音が気になり眠れない可能性もありそう。

個人差はあると思いますが私の場合
隣の部屋のもう一つ隣の部屋で作ると
ほどんど気になりません。
購入時の参考になるとうれしいです。

きなこラテ食パンのできあがり!!


仕上がり時間は4時間15分ほど(*^^*)。



出来上がるころ
部屋中がきなこの良い香り(*´-`)。



できたーー♪

手作り食パン








切ったら猫耳みたくなった、
愛らしいきなこラテ食パン(^_^)。
お色もうっすら黄金色。

きなこラテ食パン




お味のほうは▪▪▪


優しい甘さで
きなこの風味が
口のなかにふわっと広がる(* ´ ▽ ` *)。


きなこラテ食パンの完成✨。



特に焼きたては
ふわっふわでおいしい。



素朴な優しい甘さのきなこ味。



子供たちも
「おいしーい♡」とよく食べてくれた。


余ったスティックが
活用できてよかった(^^♪。


余ってる違う味のスティックでも
またチャレンジしてみようかな。


色々楽しめそう( ^)o(^ )